産地を選べる食材宅配サービスもあります
3月11日に起こった東日本大震災と福島第一原子力発電所による放射能汚染で、食材に対する安全性の関心が非常に高まっています。以前から産地を公表した野菜などはたくさんありましたが、この事故によって産地を確認して食材を購入する人も増えたのではないでしょうか？
特に小さなお子さんがいるご家庭などは、どうしても神経質になってしまうと思います。政府や国はもう信用できません。自分自身は自分で守らなければいけないのです。
安心・信頼できる食材を見つけるのに便利なのは食材の宅配サービスです。有機農法・低農薬栽培で作られた食材ばかりを提供しており、一般の食材より添加物が少ないことが特徴です。
また原発事故以降、放射能測定など放射能対策も積極的に実施しています。これまで食材宅配サービスは時期に応じた最適な産地の食材を提供していましたが、原発事故以降、産地への関心が高まっていることから、北海道や西日本の産地に限定したセットなどを用意して、安心して購入できるサービスが進んでいます。
「Oisix」では青果物・乳製品・卵・鮮魚・精肉に全てに食材において、放射能の検査を毎日行っています。外部の検査機関は一切使用せず、すべて自社センターで検査をしているので、検査に時間がかかる間に食材の鮮度が落ちてしまったということもありません。